うまこblog

日々の雑記です。

朝起きてまずする事

ブログ訪問ありがとうございます😊

 

6月1日より休んでいた仕事も昨日から再開し、また日常が戻って来ました。

 

ここずっと15時頃に『今日の晩ご飯は何にするかなー。』と、考え始め16時頃から調理開始だったのですが、仕事が始まるとそうはいきません。

 

休業前の様に朝6時起床と共にまだ寝ぼけている頭をフル回転させて冷蔵庫の中にあるもので適当夕食を3品作って行きます。

 

今日はこんな感じ。

2日前に買ってきて冷蔵庫に入れておいたほうれん草がもう痛んで来ていて、厚揚げが賞味期限ギリだったので…うち、大丈夫か…。

 

たらのバターソテーほうれん草のバター焼き添え

冬瓜の煮物

厚揚げをフライパンでカリッと焼いておろししょうが、ねぎ、鰹節を乗せたもの(名前が思いつかない😅)

 

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(ラップ外せよとの声が聞こえる…😓)

 

朝のうちに1階の冷蔵庫に入れて置いて、夕方この3品に義母が食べたい漬物や果物などを追加して食べて貰っています。

 

残った痛み始めたほうれん草はボールに水を張って生けておきました。

昼にはピンピンになっていましたよ。

 

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朝ご飯はと言うと、仕事が休みの日にはおかずを作るのですが、平日はと言うと味噌汁

朝ご飯セット〜

野菜なんてありません、白飯さえ食べられたら

OKなので😄

 

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賞味期限大事ですね。

 

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こんな感じでバタバタな1日が始まります。

 

義父が亡くなってから義母の洗濯物も一緒に洗うことになったので1つやる事が増えたけど、親の介護しながら働いている人もいると思うとまだましかな、うんきっとそうだそうに違いないと毎日義母の大量の洗濯物を畳みながら呟く今日この頃です😅