うまこblog

日々の雑記です。

殻付き牡蠣でお家DE牡蠣小屋

ブログ訪問ありがとうございます😊

 

今日の夕方ご近所さんに牡蠣をいただきました。

 

わーい、去年の年末伊勢神宮に行った帰りに牡蠣小屋に行く予定だったのに、途中から旦那の機嫌が悪くなった為行けず、もうこの冬は殻付き牡蠣は食べられないと諦めていました。

 

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軍手をはめてタワシでゴシゴシ殻を洗ってレンジでチンして食べます。

 

万が一ノロウィルスが付着しているといけないので、殻が触れた物や手はキッチンハイターを水で薄めた消毒液で消毒しました。(水500ml+ハイター10ml)

こんな事もコロナ騒ぎの今だからこそ気が付いたのかも。一瞬だけコロナに感謝。

 

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朝作っておいたおでんと共に頂きました。

 

う〜ん、牡蠣だ!(当たり前) 味が濃くって美味しい。

 

でも5個くらい食べたらだんだん飽きて来て、もういいかなと。

そういえば私、牡蠣は子供の頃から少し苦手だったっけ😓

こんな感じで牡蠣小屋の食べ放題行っても沢山食べられなかったかもな…。

次こそはと思っていたんだけど、少しだけ牡蠣小屋への熱が冷めた夜でした。